今日は雛祭りです。
みなさん、いかがお過ごしですか
昨日は良質なエキストラバージン
オリーブオイルに生活習慣病の予防、
抗癌作用、認知症予防の効果がある
ことをお伝えしました。
その他にも
エキストラバージンオリーブオイルには
興味深い効能が認められています。
天然の便秘薬としてオリーブオイル
オリーブオイルのオレイン酸には整腸作用
があります。深刻な悩みになる便秘問題も
オリーブオイルが解決！オリーブオイルが
地中海地域で昔から天然の便秘薬、下剤と
して使われてきた理由も、オリーブオイルに
７０％以上含まれるオレイン酸です。
このオレイン酸は小腸で吸収され難く
直接大腸まで届き刺激してくれるので便秘
を解消する効果が高いとされています。
骨粗鬆症の予防にオリーブオイル
地中海地域で骨粗鬆症の患者が少ないため
ライフスタイルや病歴、薬を分析した研究で、
1日にエキストラ・バージン・オリーブオイルを
スープスプーン4，5杯消費した人は骨粗鬆症
のリスクが低く、骨粗鬆症による骨折の
発生も少ないことが判明しました。
美容、ダイエットにオリーブオイル
ほとんどの食用油は加熱すると酸化します
でもオリーブオイルは１８０℃くらいまで
加熱してもほとんど酸化しないのです。
オリーブオイルに多く含まれるオレイン酸は
脳の満腹中枢を刺激して満腹感をひき起こす
作用があります。食事の１時間ほど前に
オリーブオイルを摂るとその後の食事で
早めに満腹感を感じ食事量を減らせます。
またオリーブオイルに多いオレイン酸は
脂質代謝を活性化させるので 太りにくい
体質にする効果があるんです。
美肌にオリーブオイル
オリーブオイルはビタミンCの10倍の抗酸化力で
シミ、くすみのもととなるメラニンの生成を抑え
肌にハリを生むコラーゲンの生成を促進します。
オリーブオイルは若返りのビタミンとも呼ばれる
ビタミンEも豊富に含みます。
白髪・抜け毛にオリーブオイル
オリーブオイルに含まれるビタミンEは
ヘアトリートメント効果があり、傷んで
パサついた髪のケアや、ツヤのある健康な
髪を保つのにおすすめです。
髪に栄養を与えるので、抜け毛予防や
白髪予防に効果があります。
また日常的にオリーブオイルを摂取する
地域の女性は白髪が少ないといわれています
素晴らしい効能ですね、ただし効果があるのは
本物のエキストラバージンオリーブオイルだけ！
くれぐれも偽物にはご注意ください。
