みなさん、こんにちは
早くも夏バテ気味です。
前回はタバコを吸わない人に増えてきて
いる肺がん、その代表的ながんである
肺腺がんについて触れましたが、
では何が原因で発症するのか、というと
一つ目に、近年の様々な研究から
女性ホルモン(エストロゲン)の過剰分泌が
考えられています。
エストロゲンが過剰分泌する女性とは
閉経が遅いなど月経期間の長い女性や
エストロゲン補充療法を受けた女性です。
その場合、エストロゲン濃度が高くなる
機会が増え、量も多くなり、それだけ
肺腺がんのリスクも高くなる訳です。
ただ、予防の研究も進んでいまして
国立がん研究センターの調査によると
タバコを吸わない男性の場合では
イソフラボン摂取が1日に48mgのグループは
1日に9mgのグループと比較して、肺がん発症
リスクが半分以下の約43％でした。
また、タバコを吸わない女性の場合では
約67％と男性ほど顕著ではないものの
予防効果がみられました。
ちなみに、
イソフラボン48mgとは豆腐なら160g
納豆なら1パックと3分の1です。
一方で、喫煙者の場合には、 
イソフラボン摂取の効果はみられず、
これらのことから、肺がん予防のためには
先ず禁煙をすること、そしてイソフラボンを
含む食品を多く摂ることが大切といえます。
大豆の摂取を意識したいものです。
