血糖値を直接上げるのは「糖質」で
その糖質の摂取を制限すれば
血糖値が上がらないことは
お分かり頂けたと思います。
糖質制限をするとダイエットの効果が
表れやすいという事で、
近年は糖質制限ダイエットをする人も
多く見受けられます。
どういう原理かというと
糖質を制限することで、
食事で摂取した糖から得られるエネルギー
は制限されてしまいます。
すると今度は、
変わりに体についた脂肪を燃焼して
エネルギーを作り出すようになる訳です。
しかし、脂肪をエネルギーに変えるのは
効率が悪く、その結果・・・
体がだるくなる、疲れやすい、力が入らない
といった状況に陥ります。
最悪は命を落とす危険性もありますので
自己流の糖質制限は注意が必要です。
糖質制限は適量の糖質を摂ること
とお考え下さい。
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また、糖質制限をすると
脳が栄養不足になる、脳の働きが悪くなる
という話も聞いたことがありますが、
世界を見渡すと糖質の摂取が少ない
民俗もいますし、今後の研究に
注目したいところです。
